Arbore da Veira

San Andres 109 Bajo.
15003 A Coruña
Tel. 981 078 914,


La gastronomía  esta dando un cambio en toda España,
pero en Galicia, quizá se note mucho mas y en A Coruña,
se nota.
Una ciudad con un nivel como el de A Coruña, no podía
quedarse toda la vida. con una gastronomía, de bares como
el Orzan, o la Estrella.

Una estrella no es nada pero es una estrella.

Local muy bien decorado, hay diseño por todas partes,
tarjetas, vajilla,  platos.

Una cocina moderna, de estos tiempos, Los términos
baja temperatura, vacío, pescado y carne en su punto.
Ya se que alguien va a decir, mucho plato y poca comida,
los respeto pero , esto es la gran cocina.
Muy bien y como siempre, la comida es solo parte del
manjar. Gracias Fer y Maria.